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Recettes de cuisine ashkénaze

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de cuisine ashkénaze et de bouquet garni partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Nouveautés : des recettes de cuisine ashkénaze et de bouquet garni qui changent !

Knaidlach de Anna Kerbel
Knaidlach de Anna Kerbel
JE CUISINE DONC JE SUIS JE CUISINE DONC JE SUIS
Ou kneidleh. Une recette trouvée dans Les pâtes du monde “maison” (Anagramme Editions).

Mmmh des donuts !

appareil à donuts Bestron
Appareil à donuts

Faites de délicieux mini donuts sans friture et sans four !

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Blanquette de poisson
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Cooking & Cakes Cooking & Cakes
On fait léger avant ou après les fêtes avec cette blanquette de poisson. Vous pouvez tout servir dans un grand plat convivial ou en présentant joliment vos assiettes, napper de sauce et en parsemant quelques feuilles de persil.

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